干冰琥珀糖怎么做的

怎么做好吃,琥珀糖(玻璃糖)的家常做法

1、材料：食用色素、瓊脂粉7g、白砂糖300g、水250g、韓國蜂蜜柚子茶90g。琥珀糖的做法：將瓊脂、水、柚子茶，放在鍋中，不開火，攪拌均勻。開火，中火煮4-5分鐘，輕輕攪拌。瓊脂一定要煮開。

2、 我們需要準(zhǔn)備以下材料：白糖、水、食用色素、果味香精（可選）、玉米糖漿（可選）、小蘇打（用于防止糖液在熬煮過程中返砂）。將白糖和水按照2：1的比例混合在一起，放入鍋中，小火加熱至糖完全溶解。

3、小心地脫模，然后就將糖切成不規(guī)則小塊（光脫模出來這個(gè)顏色我就覺得超夢幻啦）。

琥珀糖怎么做水果味的

琥珀糖的做法 水加寒天粉中小火加熱攪拌均勻化開，再一次性加入糖，攪拌至糖化，再開大火煮開后再滾三分鐘，煮的時(shí)候不停攪拌，關(guān)火 ，倒進(jìn)容器或者模具，就制成果凍漿，這時(shí)候的漿是透明的。

如果沒有果味香精，也可以省略，或者使用其他天然果汁替代，以增加琥珀糖的果香味。同時(shí)，如果想要琥珀糖更加透亮，可以在此時(shí)加入適量的玉米糖漿。然后，將熬好的糖液倒入事先準(zhǔn)備好的模具中。

切好后的琥珀糖還是很Q彈，我們將糖放在陰涼干燥通風(fēng)處繼續(xù)晾3天左右，避免陽光直射 ，不然會被曬到融化的啦用模具的直接脫模就會有好看的形狀啦，也是放入陰涼通風(fēng)處風(fēng)干就行。

琥珀糖做法如下：食材：清水400ml、白砂糖750g、食用色素（三種顏色）各2g、寒天粉10g、柚子皮5小塊。熬制，開小火，鍋中加入400ml清水（大概4小碗），之后加入10g寒天粉（瓊脂粉）。

材料：食用色素、瓊脂粉7g、白砂糖300g、水250g、韓國蜂蜜柚子茶90g。琥珀糖的做法：將瓊脂、水、柚子茶，放在鍋中，不開火，攪拌均勻。開火，中火煮4-5分鐘，輕輕攪拌。瓊脂一定要煮開。

琥珀糖做法如下食材艾素糖130g水13g各種干花3朵薄荷3片制作時(shí)間：10-20分鐘用餐人數(shù)：步驟1，準(zhǔn)備原材料2，稱好130克艾素糖和13克水3，水加到糖中，攪拌均勻。

網(wǎng)紅琥珀糖的家常做法

1、無論相貌，無論著裝，心的透徹是最美的；不分貧富，不分高低，心的善良是最貴的。堂堂正正的做人，明明白白的做事，讓人感受到你心中的陽光，這才是存在的價(jià)值。慈善胸懷，厚德寬人，得道多助，路自寬行。

2、煮好的糖水過篩到平盤里（柚子茶里有柚子皮過濾掉，這樣做出來的琥珀糖非亮）用牙簽挑一點(diǎn)點(diǎn)水性色素到糖水里，動作要快 ，不然凝結(jié)了就不好操作啦 喜歡什么顏色就用什么顏色，隨性。

琥珀糖怎么做才好吃

請點(diǎn)擊輸入圖片描述 8 切好后的琥珀糖還是很Q彈，我們將糖放在陰涼干燥通風(fēng)處繼續(xù)晾3天左右，避免陽光直射 ，不然會被曬到融化的啦用模具的直接脫模就會有好看的形狀啦，也是放入陰涼通風(fēng)處風(fēng)干就行。

材料：食用色素、瓊脂粉7g、白砂糖300g、水250g、韓國蜂蜜柚子茶90g。琥珀糖的做法：將瓊脂、水、柚子茶，放在鍋中，不開火，攪拌均勻。開火，中火煮4-5分鐘，輕輕攪拌。瓊脂一定要煮開。

超簡單晶瑩剔透寶石琥珀糖的做法 準(zhǔn)備好食材，瓊脂要提前6小時(shí)或一天用清水泡好（這里的清水是200克之外的清水），用利樂軟包裝是因?yàn)榭梢运洪_好脫模，也可以使用其它容器。

琥珀糖的做法 水加寒天粉中小火加熱攪拌均勻化開，再一次性加入糖，攪拌至糖化，再開大火煮開后再滾三分鐘，煮的時(shí)候不停攪拌，關(guān)火 ，倒進(jìn)容器或者模具，就制成果凍漿，這時(shí)候的漿是透明的。

然后，將熬好的糖液倒入事先準(zhǔn)備好的模具中。模具可以選擇硅膠模具，形狀多樣，脫模方便。如果沒有模具，也可以倒在鋪了油紙的烤盤上，稍涼后用刀切成小塊。

琥珀糖做法如下：食材：清水400ml、白砂糖750g、食用色素（三種顏色）各2g、寒天粉10g、柚子皮5小塊。熬制，開小火，鍋中加入400ml清水（大概4小碗），之后加入10g寒天粉（瓊脂粉）。